A százhalombattai Halászcsárda története

A századforduló előtt és után Dunafüred területe birtok rendszerű mezőgazdasági és állattartási terület volt. Tulajdonosa Matta Árpád fölbirtokos. Az ő birtoklása alatt épült meg a csárda épülete, ami marhaistállóként kezdte a pályafutását… később lakóépületté alakították.

Az 1930-as években kezdődött Dunafüred parcellázása, amit egyébként „Árpád fürdővárosnak” neveztek.

Ekkortájt indult be az épületben az italkimérés, majd 1945 után az étterem funkció.

Az éttermet később államosították és került a Pest Megyei Vendéglátó Ipari Vállalat (PMVV) irányítása alá.